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芜湖:本土特色美食“大荟萃”

时间:2019-04-15浏览次数:

  试吃的时间仍是定正在当晚6点,正值周五,夜色下的小吃街非分特别热闹,不只各色摊铺被吃货包抄,店堂内也是人头攒动,大伙儿对美食的这份热情,了冬夜的寒冷取寂静。参取第二坐试吃的读者伴侣共有8名,均正在商定时间前赶到了小吃街,他们都是晚报的读者,还有的从繁昌远道而来,这傍边有几位可是资深吃货,之前还参取了本报举办的龙虾节试吃勾当。说起那次试吃体验,一位教员傅竖起了大拇指,一个劲儿地称办得相当不错。听到这么一说,大伙儿对于当晚的江城小吃宴,更添了几分等候。

  “今天吃到这些,实的让我感受到,芜湖实是一座宜居的城市,光是美食小吃就有这么多品种。”大师一边吃着一边熟络地聊起天来,因为当天参加的吃客多是芜湖土生土长的当地人,对芜湖小吃有着深挚的豪情,但集中吃到这么多品种,且都是陌头巷尾出名的招牌小吃,大师都仍是第一次。“以前美食圣地都正在双桐巷、杨家巷、福禄商城,现正在又到了张家山,实是美食正在哪儿,哪儿就有人气。”席间,一位教员傅向大师引见起他所熟知的地道小吃,说得不亦乐乎,“工农凉粉最出名,吃小锅贴要去老仪表厂,牛肉面那里的好吃……”吃着乐着,没多久桌上的大盘小盘就见了底儿。

  “刚吃了这些干的,嘴里有些渴,能麻烦倒些水来吗?”试吃“上半场”竣事,合理大伙儿想弄点茶水喝时,第二波美食又上阵了。何正源藕稀饭、福禄商城赤豆酒酿、翠绿的菜汁包、工农炒粉纷纷上桌,看到冒着热气的汤水,还有爽辣可口的凉粉,吃客们有些不测,“还有这么多好吃的呀!”趁热,大伙儿都先吃起了汤水,稀薄糯喷鼻的藕稀饭一入口,就被大师齐声奖饰,“这个藕稀饭实的很好吃。”记者看到,每小我的粥碗都被舀得干清洁净,可见味道的保守和正。随后,热气腾腾的酒酿配着炒粉,现场吃得是热火朝天。颇出名气的工农炒粉,凉粉滑嫩爽口,搭配味浓的醋汁和葱蒜,撒上水辣椒、萝卜干,吃起来过瘾极了。“这条小吃街以前来过一次,可不像现正在这般热闹,有这么多摊铺。”吃客刘先生笑道,现在这么多美食正在此汇聚,又为市平易近供给了一个解馋的好处所。

  第二坐试吃勾当成功竣事,但小吃街里的美食还正在继续,等着您来品尝。读者伴侣们,可继续拨打本报旧事热线首届美食试吃节下一坐的勾当吧!此外,领取试吃券的勾当仍正在继续,拨打德律风即无机会报名领取。

  据芜湖旧事网-大江晚报动静,12月18日,由大江晚报和鼎湖1876国际文化旅逛广场结合举办的鼎湖1876首届美食试吃节,了第二坐的路程。品尝“本土小吃”是这一坐勾当的从打,8位爱美食的市平易近取记者一道正在张家山小吃街,体验了十多道传播于江城陌头巷尾的特色美食。

  正在小吃街工做人员的率领下,试吃一行人来到了一家小店堂,招牌上写着“欢聚一堂”,却是很合适大伙儿轻松高兴的。正在长条桌两侧坐下后没多久,第一波美食便接连不竭地被端上桌,双桐巷腰子饼、春卷,油炸臭干子、杨家巷大老彭酥烧饼、朝阳小吃蒸饺、金陵梅花糕、李记甑子糕……琳琅满目标各色美食一咕噜上了桌,让吃客们目不暇接,一时不知往哪儿下筷子。“腰子饼、春卷、酥烧饼一元一个,梅花糕两块五,小笼汤包10元一笼……”虽然当天是免费品尝,但工做人员不忘引见起小吃街“物美价廉”的特色。

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